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備戰春節圍爐!晶華3大名菜外帶9折 W啤酒暢飲再送紅酒

記者 葉韋辰 報導
發佈時間:2022/01/03 15:15
最後更新時間:2022/01/03 15:15
台北W飯店推出2022除夕團圓飯「W抵家啦」專案。(圖/台北W飯店提供) 備戰春節圍爐!晶華3大名菜外帶9折 W啤酒暢飲再送紅酒
台北W飯店推出2022除夕團圓飯「W抵家啦」專案。(圖/台北W飯店提供)

正式跨越2022年,民眾也開始備戰慶祝農曆新年,晶華酒店於新年9天期間在外帶外送平台加菜,新增3大春節名菜,在1月16日前預購還打9折。台北W飯店也公布可預訂館內中式年菜圍爐宴,除了啤酒無限暢飲外還贈送紅酒。


台北W飯店推出2022除夕團圓飯「W抵家啦」專案,10人大家族每桌 39800+10% 元,內含紅酒2瓶;6人小家庭每桌 24600+10% 元含紅酒乙瓶,兩者皆附啤酒和各樣軟性飲料無限暢飲。

 

用餐現場還有「虎虎生風」的主題布置。(圖/台北W飯店提供)

W飯店指中式年菜菜名精心設計取自7字春聯的吉祥話,賦予每一道美饌祝福的意義,如「財臨福臨五福臨」的金銀蒜蒸鮮活龍蝦佐水晶粉絲,以台式蒜蓉清蒸的方式保留龍蝦的鮮嫩滋味,由中間向外展開的擺盤呈現綻放光芒、喜迎新年之姿;「樂在心中接好年」的豆撈醬爆炒北海道干貝,則為主廚特選北海道生食級別的干貝,並使用粵式經典大火快炒將其鮮甜完美封。

用餐現場還有「虎虎生風」的主題布置,以及W創意調酒、DJ樂團表演、驚喜魔術秀、特別抽獎活動。

 
也可選擇明亮輕快色調的the kitchen table 西餐廳,於農曆年間亦推出每人 2922元+10% 元的特別套餐,以簡單的烹調方式襯出新鮮食材的味道,佐以不同自製醬料,將異國料理的元素合併創新,跳脫大眾對年夜飯的既定印象。

紫艷中餐廳,提供精緻套餐每人 4288+10% 元,後者為10人份一桌 42880+10% 元。餐廳之特別菜單供應期間為2022年1月31日晚餐時段與大年初一至初二的午、晚餐時段。

乾燒沙公滿堂紅。(圖/晶華酒店提供)

晶華酒店也針對9天連假在多款中式應景套餐佳餚之外,再加碼推薦消費者幾道單點大菜,包含香港人在冬天潤燥的傳統煲湯生磨杏汁花膠湯,使用豬腱肉花膠提鮮,加入生磨的南北杏汁中燉煮每份2680元。

同時出動晶華軒的鎮店招牌料理-鱈蟹西施泡飯加強版迎彩紅龍蝦泡飯,以龍蝦、沙公及白蝦細細熬煮成色澤鮮豔的橘紅色高湯,再搭配整隻波士頓龍蝦拆解的蟹肉與干貝每份4880元。

晶華軒的鎮店招牌料理-鱈蟹西施泡飯加強版迎彩紅龍蝦泡飯。(圖/晶華酒店提供)

乾燒沙公滿堂紅則是選用自菲律賓進口、2隻總重量超過1公斤的鮮活大沙公,多汁的蟹肉浸在香濃的醬汁中,入口香氣四溢每份3680元。年節9天、天天都可以在「晶華美食到你家」美食外帶外送平台點用得到1月16日前預購、可享9折優惠。
#2022#春節#圍爐#W Taipei#晶華酒店

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